第83回日本栄養・食糧学会中部支部大会のお知らせ

New! 11/02 プログラムと会場案内を掲載しました。→　プログラムと会場案内はこちら
(下記お知らせの赤字は、当初予定から時間が変更された箇所となります。)
8/26 要旨作成要領のリンクを追加しました。

第83回日本栄養・食糧学会中部支部大会のお知らせ

日時： 令和6年11月23日（土）　9：25～17：30　（参与会12：00～12：50）
会場： 静岡県立大学　草薙キャンパス　(〒422-8526 静岡県静岡市駿河区谷田52-1)
JR「草薙駅」南口（県大・美術館口）、または静岡鉄道「県立美術館前駅」、同「草薙駅」から 徒歩15分
参加費：中部支部大会：無料 / 情報交換会：一般会員・非会員2,000円（学生会員無料）

プログラム：

9：30～ 中部支部会員による一般講演（第1部-学生セッション）

13：00～ 特別講演
「骨格筋代謝における遺伝子発現調節」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亀井 康富氏（京都府立大学・教授）

13：50～ 中部支部会員による一般講演（第2部-一般セッション）

16：10～ シンポジウム「疾患予防を目指した食品の機能性研究」
　令和6年度奨励賞講演「肥満関連疾患の予防に資するメチルキサンチン化合物の特性」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三谷 塁一氏（信州大学農学部・准教授）
「ポリフェノール類による尿毒症物質フェノール産生阻害」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三好 規之氏（静岡県立大学食品栄養科学部・准教授）
「マイクロプラスチックの体外排泄に寄与する食素材について」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　清水 宗茂氏（東海大学海洋学部・准教授）
17：40～ 情報交換会

一般講演申し込みについて

　(1) 演題申し込み受付：令和6年９月2日（月）～30日（月）
　(2) 発表者（連名者）のうち1名以上が日本栄養・食糧学会中部支部会員であること。
　要旨作成要領等はこちら

お問い合わせ： 日本栄養・食糧学会中部支部　https://www.jsnfs-chubu.jp/
庶務幹事　寺島健彦　(常葉大学健康プロデュース学部健康栄養学科) info@jsnfs-chubu.jp